Novosti (171)
Fakultet za Biznis i turizam Budva prezentovao Istraživački projekat “Uloga nauke i obrazovanja u turizmu u Crnoj Gori”
U velikom amfiteatru Fakulteta za biznis i turizam Budva juče je, u formi okruglog stola, prezentovano istraživanje na temu “Uloga nauke i obrazovanja u Crnoj Gori”, koje je finansiralo Ministarstvo nauke Crne Gore.
Pod vođstvom svojih profesora i asistenata, studenti Fakulteta obavili su terensko istraživanje na teritoriji opština: Budva, Kotor, Podgorica, Tivat, Ulcinj, Bar i Cetinje. Osnovni cilj istraživanja bio je da se sagleda na koji način turistička privreda percipira obrazovanje i nauku iz oblasti turizma, kao i mogućnost da se ustanove efektivni moduli buduće saradnje privrede i naučne zajednice. U tu svrhu sačinjen je orginalni upitnik u okviru kojeg su ispitanici detaljno i vrlo konkretno precizirali šta je ono što smatraju da je dobro, a gdje smatraju da je moguće i neophodno tražiti poboljšanja. Na Fakultetu ističu izuzetno dobar odziv ispitanika koji su rado prihvatali učešće i davali brojne sugestije što govori u prilog aktuelnosti ove teme u našoj javnosti.
Rezultati iz obrazovanja
Jedan od iskristalisanih zaključaka jeste da velika većina ispitanika izražava jaku želju za što više časova stručne prakse u obrazovnim institucijama turističkog tipa. Istraživanje je pokazalo i da u crnogorskom sistemu postoji vidljiv nedostatak obrazovanja za srednju liniju menadžmenta, a Fakultet za biznis i turizam u Budvi već je pronašao praktičnu primjenu ovog istraživanja i pokrenuo module za navedenu obuku.
Poslodavci u turističkoj industriji Crne Gore od novih kadrova zahtijevaju:
1. Poznavanje hotelskih operacija i ukupne materije poslovanja (22,5%)
2. Menadžerske vještine i poznavanje osnova ekonomije (14,6%)
3. Poznavanje stranih jezika (13,5%)
4. Timski rad (12,4%)
5. Rad na računaru (12,4%)
6. Komunikacione sposobnosti (10,1%)
Veoma je interesantno istaći da rezultati pokazuju kako vodeći poslodavaci u turističkoj industriji Crne Gore prepoznaju potrebu za organizovanjem treninga, obuka i seminara u okviru kompanije za već zaposlene kadrove.
Na Fakultetu sa ponosom ističu da su zadovoljni dobijenim rezultatima, jer već neko vrijeme praktikuju nastavu uz dodatke modula za prezentacijske i komunikacijske vještine, menadžment prodaje, agencijske kadrove, recepcijske kadrove i slično.
Veoma je interesantno je pomenuti da istraživanje pokazuje da menadžeri koji se bave turizmom u Crnoj Gori, a znanja su sticali u inostranstvu, daju visoke ocjene po pitanju mladih, diplomiranih radnika turističke svrhe kod nas i njihovog znanja.
Rezultati iz nauke
Možda najvažniji rezultat istraživanja je da 82,1% ispitanika u ukupnosti izražava veliki stepen zadovoljstva po pitanju saradnje sa naučnom zajednicom koju su pokrenuli na ličnu inicijativu.
U naučnim skupovima učestvovalo bi čak preko 80% zainteresovanih što je veliki podstrek za naučnu zajednicu koja je takođe zainteresovana za ovakav vid saradnje.
Istovremeno, čak 83,7% ispitanika smatra da se nauka ne uvažava dovoljno u crnogorskom turizmu, što je u direktnoj korelaciji sa trenutnim stanjem stvari u Crnoj Gori. S tim u vezi, Fakultet za biznis i turizam je i započeo praksu češćeg okupljanja naučne zajednice u turizmu, a u prilog tome ide i ovo istraživanje kao i današnji okrugli sto.
S druge strane, ohrabruju optimistična očekivanja turističke privrede koja ima značajna očekivanja od nauke bliskoj budućnosti, kako smatra čak 59,8% anketiranih ispitanika. Ipak, kako ističu na Fakultetu za biznis i turizam Budva, ne treba zanemariti dalji rad na ovom području.
U ime Fakulteta gostima se obratila Doc. dr Ana Tripković-Marković, koja je naglasila značaj ovakvog istraživanja za poboljšanje nauke i obrazovanja u turizmu, ali i kreiranje budućnosti crnogorskog turizma uopšte.
Studiju su prezentovali saradnici Fakulteta za biznis i turizam Budva, Milica Šoć i Bojana Rucović, zajedno sa studentima III godine: Anđelom Knežević, Lukom Martinović i Stefanom Đurovićem.
Studenti treće godine Fakulteta svečano su uručili po jedan primjerak istraživanja Ministarki nauke, Prof. dr Sanji Vlahović i, u ima turističke privrede, Branku Kaženegri. Ministarka nauke se obratila gostima i izrazila zadovoljstvo mladim istraživačima, koji su pokazali zavidan nivo elokventnosti, konstruktivnosti i komunikacijskih vještina, te zahvalila Fakultetu na hrabrosti da se uhvati u koštac sa ovako važnim strateškim pitanjem. Gospodin Kažanegra se prisutnim studentima obratio riječima: “Zapamtite da, kada diplomirate, vaš jedini poslodavac je GOST!”
Pokrovitelj istraživanja bilo je Ministarstvo nauke Crne Gore, a strateški partner iz privrede hotel “The Queen of Montenegro” Bečići.
Svečanosti su prisustvovali predstavnici naučne zajednice Crne Gore, na čelu sa Ministarkom nauke, predstavnici turističke privrede i javne uprave, dekani, prodekani i kolege sa ostalih akademskih institucija u zemlji, kao i studenti Fakulteta za biznis i turizam i ostale mnogobrojne zvanice.
Generalni zaključak okruglog stola je da treba raditi na eliminisanju jaza između nauke i turističke privrede, a načini za to su sledeći: intenziviranjem kontakta turističke privrede i naučne zajednice putem konferencija, okruglih stolova i specifičnih edukacija, te povećanom promocijom naučnih dostignuća u oblasti crnogorskog turizma.
Fakultet za biznis i turizam učinio je značajne napore da sasluša potrebe tržišta u projektovanju studijskih programa, ali i da dobro integriše praktičnu primjenu znanja u studijskom programu. Stoga će Fakultet pružati podršku daljoj promociji kvalitetnih istraživačkih radova naših studenata i crnogorske turističke privrede uopšte.
U prilogu je poziv za učešće na Međunarodnoj naučnoj konferenciji koja će se održati od 28. do 30.06.2015. u Opatiji.
Pozivamo sve studente III i IV godine da se prijave na ASIC (Adria Student Innovation Contest) konkurs na temu: "Novi hotelski koncept". Prvonagrađeni tim putuje u London ili Amsterdam. U prilogu je obrazac prijave.
Više detalja na link-u: http://www.adria-forum.eu/asic-natjecaj/
U organizaciji Fakulteta za biznis i turizam Budva i “Akademije znanja” danas je u prostorijama amfiteatra održano gostujuće predavanje redovnog profesora Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu prof. dr Vlada Galičića na temu “Stanje i perspektivne razvoja turizma u Republici Hrvatskoj”. Koristeći svoje bogato akademsko i privredno iskustvo u turizmu prof. Galičić je prisutnima približio najprije savremene turističke tendencije u svijetu a zatim je slikovito prikazao najnovije pokazatelje o turizmu u Republici Hrvatskoj. Studentima, ali i svim prisutnima, bilo je vrlo lako da se povežu sa slikom hrvatskog turizma koju je dao prof. Galičić ali i da na kvalitetan način razmijene sopstvena iskustva s njim. Na kraju predavanja prof. Galičić ohrabrio je studente da ne odustanu, nego da nastave razvijanje rada u turizmu i turističke djelatnosti uopšte.
Istog dana održana je promocija knjige “Leksikon ugostiteljstva i turizma” prof. dr Vlada Galičića. O knjizi i autoru govorili su profesori Fakulteta za biznis i turizam, prof. dr Ivo Armenko i prof. dr Ivo Županović. Kako je istakao prof. dr Ivo Županović leksikon predstavlja “pionirski poduhvat, enciklopedijskog tipa, koji obuhvata 7.272 pojma”. Leksikon je kapitalno dijelo iz oblasti turizma, ali i djelatnosti povezanih sa turizmom jer sublimira terminologiju i marketinga, ekonomije, informacione tehnologije, transportne logistike i mnogih drugih.
Kako sam autor navodi leksikon je prvenstveno namijenjen studentima Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, čime će se ispuniti njegova želja da svoje iskustvo, znanje i poznavanje terminologije ugostiteljstva i turizma prenese na mlade kolege. Pored toga, leksikon je namijenjen i ostaloj naučnoj i stručnoj javnosti, te radnicima i menadžerima na svim područjima djelovanja, od privrede, do turističkih zajednica, strukovnih udruženja, javnih službi i državne administracije.
Autor ističe da ga je od prvih dana svog radnog iskustva zanimalo kako nastaju pojmovi sa kojima se zaposlenici u turizmu i ugostiteljstvu svakodnevno susreću, a čiji im nazivi nisu do kraja ili su im djelimično razumljivi. Turizam kao izrazito mulitikulturana djelatnost bio je svakako više nego više nego plodno tlo za jedno ovakvo istraživanje pojmova koji potiču iz raznih djelatnosti, jezika i kultura, a Leksikon koji je nastao rezultat je višegodišnjeg angažmana u ovoj djelatnosti.
Leksikon je plod dugogodišnjeg naučnog, obrazovnog i praktičnog rada prof. dr Vlada Galičića koji obuhvata preko trideset godina rada u ugostiteljsko turističkoj privredi Hrvatske i gotovo dvije decenije akademskog rada na Fakultetu u Opatiji. Pored toga, prof. Galičić je 15 godina obavljao funkciju “Direktora Ureda Hrvatske udruge hotelijera i restoratera”. U svojoj bogatoj akademskoj karijeri prof. Galičić autor je četiri knjige i pet visokoškolskih užbenika, 65 naučnih i čak 122 stručna članka.
Promociji su prisustvovale brojne zvanice iz naučne i akademske sfere, turističke privrede i javne uprave, kao i Ministar nauke prof. dr Sanja Vlahović.
U organizaciji Fakulteta za biznis i turizam i Akademije znanja u ponedjeljak 27.10. sa početkom u 10h održaće se predavanje redovnog profesora Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu iz Opatije, prof. dr Vlada Galičića, na temu "Stanje i perspektive razvoja turizma u Republici Hrvatskoj".
Istog dana sa početkom u 19h održaće se promocija knjige "Leksikon ugostiteljstva i turizma" prof. dr Vlada Galičića. Osim autora, na promociji će govoriti prof.dr Ivo Armenko i prof.dr Ivo Županović.
Studenti prve godine, u okviru predmeta Teorija restorantskog servisa, posjetili su juče sa predmetnim asistentom mr Oliverom Popović apart hotel "Tre Canne". Na osnovu iskustva te posjete studenti će napisati rad, a najbolji od njih biće objavljen na DLS platformi.
Obavještavamo zainteresovane da je u toku konkurs za upis na magistarske studije na našem fakultetu. U prilogu je tekst konkursa.
U prostorijama amfiteatra Fakulteta za biznis i turizam Budva, zgrada “Akademije znanja” u Budvi, danas je obilježen 27. septembar - Svjetski dan turizma.
Svjetski dan turizma obilježava se već više od tri decenije na dan usvajanja Statuta Svjetske turističke organizacije. Datum obilježavanja pada u periodu kada se na sjevernoj hemisferi završava, a na južnoj počinje period visoke sezone – u ovom periodu milioni ljudi misle na turizam, a Svjetska turistička organizacija poziva sve članice i nosioce turizma da proslave ovaj datum.
Ove godine centralna tema proslave je “Tourism & Community Development” (Turizam i razvoj zajednice). Cilj je skrenuti pažnju na razvoj (lokalne) zajednice kao osnov za razvoj održivog turizma. Osnovna ideja je da se uključivanjem zajednice domaćina u proces razvoja turizma njegovi pozitivni ekonomski uticaji mogu dodatno uvećati i multiplikovati.
Zbog toga se Fakultet za biznis i turizam opredijelio da ovogodišnja proslava bude u znaku doprinosa Turističke organizacije Budva razvoju lokalne zajednice. Na gostujućem predavanju koje je organizovano ovim povodom ispred Turističke organizacije Budva prisutnima se obratila g-đa Jelena Gluščević. U svom izlaganju ona se osvrnula na brojne funkcije koje Turistička organizacija Budve obavlja u cilju razvoja turizma ali i zajednice, pa i grada Budve uopšte. Širok spektar aktivnosti koje ova institucija obavlja g-đa Gluščević predstavila je javnosti u nekoliko ključnih segmenata: promocija turističke destinacije, organizovanje velikog broja događaja, marketing istraživanja, pružanje informacija gostima, posredovanje u turističkoj djelatnosti, edukacija i projekti, čije je funkcije ilustrovala predstavljanjem skorijih aktivnosti TOB-a. Rezimirajući današnje izlaganje g-đa Jelena Gluščević istakla je da se Turistička organizacija Budva nalazi u središtu razvoja lokalne zajednice kao i grada Budve i najavila buduće projekte i događaje.
Prisutnima se obratio i prof. dr Ivo Armenko, profesor i su-osnivač Fakulteta za biznis i turizam, koji je iz svog višedecenijskog menadžerskog rada u turizmu prenio budućim generacijama svoja iskustva i ideje, akcentujući polja na kojima treba zasnivati budući razvoj marketinga turističke destinacije. Prof. Armenko napravio je i presjek i komparaciju nekadašnjeg i današnjeg marketinga u turizmu ističući neophodnost razvoja najboljih praksi koji su turističku destinaciju Crna Gora upravo i plasirale među najatraktivnije destinacije svijeta.
Doc. dr Ana Tripković Marković, Prodekan Fakulteta za biznis i turizam, uz zahvalnost gostima i svima koji su svojim prisustvom uveličali današnju proslavu, istakla je da je neophodno da sve aktivnosti lokalnih turističkih organizacija i kompanija budu vidljive kako turistima tako i lokalnoj zajednici koja je važan činilac u razvoju destinacije, te da će Fakultet za biznis i turizam uvijek tome davati doprinos.
Na kraju današnje proslave prof. dr Rade Ratković, Dekan Fakulteta za biznis i turizam zahvalio se na velikom odzivu i najavio buduću saradnju Fakulteta i Turističke organizacije Budva, kao i drugih nosioca razvoja turizma Budve i Crne Gore.
Povodom Svjetskog dana turizma, u subotu 27.09. sa početkom u 11h, Fakultet za biznis i turizam organizuje gostujuće predavanje g. Aleksandra Armenka, zamjenika direktora Turističke organizacije Budva.